Ζεστά σάντουιτς με καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια: αρχική συνταγή

Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές

Πρόκειται για ένα πλούσιο αλλά ισορροπημένο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα στο σπίτι ή στη δουλειά

Τα ζεστά σάντουιτς είναι μια πραγματική σωτήρια λύση για τις σύγχρονες οικοδέσποινες. Είναι ιδανικά για ένα γρήγορο πρωινό, ένα ελαφρύ σνακ ή ακόμα και για ένα γιορτινό τραπέζι.

Κάθε οικογένεια έχει τη δική της δοκιμασμένη συνταγή, αλλά σήμερα θα σας μιλήσουμε για τη συνταγή από τη σελίδα lypovva, με καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου, ζουμερά μανιτάρια και τρυφερό τυρί. Η μυρωδάτη κρούστα και η ορεκτική γέμιση εγγυώνται ότι θα βάλουν εσάς και τους αγαπημένους σας σε καλή διάθεση.

Ο συνδυασμός του καπνιστού φιλέτου κοτόπουλου με μανιτάρια δημιουργεί πλούσια γεύση, ενώ οι φρέσκες ντομάτες προσδίδουν ζουμερότητα. Η μαγιονέζα κάνει τη γέμιση τρυφερή, ενώ το σκληρό τυρί προσφέρει μια χρυσαφένια κρούστα που σας καλεί να τη δοκιμάσετε.

Κρουασάν με κοτολέτα κοτόπουλου: συνταγή για ένα νόστιμο σάντουιτς

Συνταγή

Συστατικά:

• Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου 225 γρ.
• Τηγανητά σαμπίνια 300 γρ.
• Ντομάτες 200 g
• Σκληρό τυρί 200 g
• Μαγιονέζα 2-3 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι
• Μαύρο πιπέρι τριμμένο
• Ψωμί 6-8 τεμ.

Προετοιμασία:

1. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους. Βράστε τις ντομάτες και αφαιρέστε τη φλούδα (αν θέλετε), στη συνέχεια ψιλοκόψτε τις. Τρίψτε το τυρί.
2. Αν έχετε ωμά μανιτάρια, κόψτε τα σε φέτες και τηγανίστε τα σε λίγο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.
3. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε το φιλέτο κοτόπουλου, τα μανιτάρια, τις ντομάτες, το τριμμένο τυρί και τη μαγιονέζα. Προσθέστε τα μπαχαρικά.
4. Βάλτε αρκετή γέμιση σε κάθε φέτα ψωμιού και μοιράστε την ομοιόμορφα.
5. Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και βάλτε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-190°C για 10-12 λεπτά. Μόλις το τυρί λιώσει και η κρούστα πάρει χρώμα, το πιάτο είναι έτοιμο.

Σερβίρισμα

• Σερβίρετε ζεστό με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ – είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό.
• Προσθέστε μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών στα σάντουιτς για ένα πλήρες γεύμα.
• Χρησιμοποιήστε τα ως ορεκτικό σε ένα πάρτι.

Πρόκειται για ένα πλούσιο αλλά ισορροπημένο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα στο σπίτι ή στη δουλειά.